Zserbó U1 recept

Kategória:

Hozzávalók:
Tészta:
35 dkg update liszt
1 dl langyos tej
1 dkg élesztő
1 kiskanál sütőpor
5 evőkanál édesítőpor
1 db tojás
csipet só
20 dkg vaj

Töltelék:
Baracklekvár (cukormentes, én xiliteset használok)
15 dkg darált dió
3 evőkanál édesítőpor

Máz:
Olvasztott, cukormentes csokoládé

Elkészítés:
Az élesztőt a tejben szétmállasztom (cukor hiányában nem fut fel, de ez nem baj). A lisztet összekeverem a sütőporral, édesítővel. Hozzáadom az 1 db tojást, a langyos vajat és az élesztős tejet. Összegyúrom, majd 3 felé veszem a tésztát. Téglalap alakúra nyújtom. Az első lapot megkenem lekvárral, megszórom dióval, édesítővel. Mehet rá a 2. lap. Azt is megkenem lekvárral, megszórom dióval és édesítővel, majd végül a 3. lapot is ráhelyeztem. A tetejét megszurkálom, és 1 órára félreteszem pihenni.

Előmelegített sütőben, 200 fokon 25 perc alatt készre sütöm. Ha kihűlt, a tetejét megkenem cukormentes, olvasztott csokival.

A receptet beküldte: Noricica1987

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kókuszos zserbó	» Gesztenyés zserbó	» Zserbó golyó	» Zserbógolyók
» Zserbó zsiinaa módra	» Zserbó kókusszal	» Zserbó X	» Diós-lekváros zserbó
» Fahéjas zserbó	» Kevert zserbó	» Reform zserbó	» Zserbó bonbon
» Gesztenyés, diós zserbó	» Zserbó (Ági féle)	» Krém zserbó	» Mézes zserbó gazdagon