Zsermák-mákos zserbó recept

Kategória:

Hozzávalók:
80 deka liszt
20 dkg glukonon vagy más édesítőpor
1 csomag sütőpor
2 db tojás
40 dkg zsír
1 élesztő
3 dl tej (annyi , amennyit felvesz a tészta, hogy nyújtható állaga legyen)
1 ek zsír (a tepsi kikenéséhez)

A töltelékhez

40 dkg mák (darált)
20 dkg glukonon vagy más édesítőpor
50 dkg baracklekvár

A mázhoz:

10 deka diabetikus főzőcsokoládé
2 e.k. étolaj

Elkészítés:
A tésztához a hozzávalókból könnyen nyújtható tésztát gyúrunk és 5 részre szétosztjuk és elnyűjük.

Kizsírozott tepsibe rakjuk a következő sorrendben: tészta, lekvár, mákos glukonon, tészta, és így tovább, tésztával fejezzük be.
Előmelegített sütőben 180 fokon kb 30-40 percig sütjük. A tepsiből, ha kicsit kihűlt, kifordítjuk, az alja lesz a teteje, és ha teljesen kihűlt, bevonjuk a csokibevonóval.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zseniális zserbó	» Krémes zserbó	» Zserbó (karácsonyra)	» Túrós zserbóm
» Zserbó szelet	» Hamis zserbó rolád	» Gesztenyés, diós zserbó	» Mézes zserbó:
» Túrós zserbó	» Zserbó mézesen	» Fiti féle mézes zserbó	» Zserbó golyó
» Zserbó zsiinaa módra	» Zserbószelet (kiadós)	» Vendégváró jércezserbó	» Zserbógolyók