| Kókuszos zserbó receptSütemények, édességek Hozzávalók: 50 dkg liszt, 25 dkg margarin, 1 tojás, 15 dkg cukor, 1 csomag sütőpor, annyi tejföl, hogy jól gyúrható legyen, kb. 10 dkg kókuszreszelék, tetszés szerinti lekvár, tortabevonó csokoládé. Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 3 felé osztjuk. Egy tepsit margarinnal kikenünk. Kinyújtjuk az egyik tésztát, és a tepsibe helyezzük, jó vastagon megkenjük tetszés szerinti lekvárral, rászórjuk a kókuszreszelék felét. Kinyújtjuk a második tésztát, a tepsibe helyezzük. Ezt szintén megkenjük lekvárral, rászórjuk a kókusz másik felét, a harmadik lappal betakarjuk. Villával megszurkáljuk, majd megsütjük. Mikor már langyosra hűlt, kevés étolajjal felolvasztott csokival bevonjuk. A csokimázat villával becsíkozzuk. A receptet beküldte: tinendo Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |