Lucskos káposzta- Erdélyi ízek recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
Egy db füstölt csülök, egy nagy fej káposzta, hagyma, só, ecet, kapor, liszt, tejföl.

Elkészítés:
A csülköt majdnem puhára főzzük, a káposztát kockákra vágjuk és a hagymával hozzáadjuk a csülökhöz, sózzuk, enyhén savanyítjuk. Mikor megfőtt a liszttel és tejföllel behabarjuk, a tetejére kaprot szórunk.

Tanácsok:
Csülök helyett oldalassal is főzhetjük, úgy is nagyon finom.

A receptet beküldte: P Réka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Erdélyi rakott pogácsa	» Erdélyi töltött csirke	» Erdélyi gulyásleves	» Erdélyi csirke raguleves
» Az én lucskos káposztám	» Csorbaleves erdélyiesen	» Sanvanyúkáposzta-saláta	» Tárkonyos lucskoskáposzta
» Töltött dagadó erdélyiesen	» Erdélyi padlizsánkrém	» Erdélyi töltike	» Erdélyi rafaello szelet
» Erdélyi töltött káposzta	» Erdélyi pástétom	» Erdélyi ordás palacsinta	» Erdélyi fatányéros