Gombás, sonkás omlett recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
30 dkg csiperkegomba (Champignon),
5 dkg főtt sonka,
5 dkg Camembert sajt,
5 dkg vaj vagy margarin,
4 db tojás,
2 evőkanál tej,
só, őrölt fehér bors ízlés szerint.

Elkészítés:
A gomba héját lehúzzuk, megmossuk, vékony szeletekre vágjuk, a sonkát kisebb darabokra tépkedjük.
A Camembert sajtot szeletkékre osztjuk.
A gombát kevés vajon megpirítjuk.
A tojást tejjel, sóval felverjük.
Forró zsiradékon megsütjük.
A tölteléket ráhalmozzuk.
Rövid ideig átforrósítjuk, a tányérra csúsztatjuk, összehajtjuk.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás karfiol	» Sajtos-sonkás pogácsa	» Sajtos-sonkás karfiol	» Gombás tortahusi
» Omlett Justy módra	» Házias Svéd Gombasaláta	» Sonkás-sajtos guba	» Színes omlett
» Citromos sonkás tészta	» Cukkínis-gombás tarja	» Gombás tejszínes csirke	» Narancsos, gombás kacsa
» Gombás rakott csirkemell	» Sonkás-sajtos kelbimbó	» Gombás szarvas-steak	» Gombás zakuszka