| Sonkás-sajtos kelbimbó receptEgytálételek Hozzávalók: 15 dkg sonka 40 dkg kelbimbó 10 dkg sajt 3 db tojássárgája 3 dl tej 6 dkg vaj liszt szerecsendió só bors Elkészítés: A vajból, lisztből rántást készítünk, majd felöntjük tejjel, sózzuk, borsozzuk, simára keverjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat az őrölt szerecsendiót, és az apróra vágott sonkát. Közben a kelbimbót kevés forró vajon hirtelen átfuttatjuk, sózzuk. Egy jénaiba tesszük, és befedjük a sonkás krémmártással, tetejére reszelt sajtot szórunk. Sütőben átsütjük, forrón tálaljuk. A receptet beküldte: cirmesitompika Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |