Gombás rakott csirkemell recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
50 dkg csirkemellfilé
20 dkg gomba
3 db főtt tojás
1 db nyers tojás
2 db zsemle
15 dkg sajt
4 dl tejföl
só
őrölt fekete bors
ételízesítő

Elkészítés:
1. A csirkemellet nagyon vékonyra felszeleteljük, margarinnal kikent jénai tálba helyezzük, hogy az edény alját elfedje.
2. A zsemléket beáztatjuk, kinyomkodjuk, összekeverjük a felaprított gombával és a főtt tojással.
3. Ízlés szerint fűszerezzük, majd összedolgozzuk a nyers tojással.
4. Ezzel a töltelékkel befedjük a húst, 3-4 dl tejfölt teszünk a tetejére.
5. Közepes lángon megsütjük, majd megszórjuk reszelt sajttal.

A receptet beküldte: Lolita63

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Füstölt sajtos csirkemell	» Sajtos csirkemell filé	» Őszibarackos csirkemell	» Gombás-húsos tortilla
» Sajtos gombás csirkemell	» Gombás-sonkás csirkemell	» Gombás sertésnyelv	» Szüreti rakott tészta
» Almás rakottas	» Rakott pecsenye	» Rakott szendvics	» Gombás vörösboros tokány
» Túróval rakott zöldbab	» Rakott tarhonya	» Fincsi csirkemell	» Mediterrán rakott zöldség