Gombás kukoricás ragu recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1/2 kg gomba
1 dbz kukoricakonzerv
30 dkg sonka vékony csíkokra vágva
1/2 cs. petrezselyemzöld apróra vágva
1 p. tejföl
kicsi fej hagyma
pici liszt,
delikát,
bors
olaj

Elkészítés:
A megtisztított és cikkekre vágott gombát kevés olajon megfuttatott hagymára teszem, és megpárolom. amikor elfőtte a leve jó részét, hozzáöntöm a kukoricát és a sonkacsíkokat, ízlés szerint szórok rá delikátot és borsot. Jól összeforgatom, és pár perc múlva megszórom egy pici liszttel a tetejét, majd belekeverem a tejfölt. Végül megszórom petrezselyemzöldel. Kifőzött tésztával kínálom.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rókagombás őzpörkölt	» Kukoricás-répás rizi-bizi	» Gombás-cukkinis rizottó	» Gombás rakott hús
» Gombás vegyessaláta	» Gombás töltött csirke	» Gombás zúzaragu	» Gombás vagdalt másképp
» Gombás csirkemáj almával	» Gombás rakott burgonya	» Paradicsomos Gombasaláta	» Tepsis gombás marhahús
» Gombás bélszín	» Gombás tarjaszeletek	» Kukoricas tonhal salata	» Kukoricás káposzta