Borsos tokány marhahússal recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60dkg marhahús
3 fej hagyma
1 csapott kanál liszt
1 dcl tejföl
só,bors,1 kanál zsir

Elkészítés:
A hagymát vékony félkarikákra vágjuk és forró zsirban megfonnyasztjuk.
Belekavarjuk a vékony csikokra vágott húst és fedő alatt,egy-egy kevés vizet öntve hozzá,puhára pároljuk.
Megsózzuk,bőven meghintjük borsal és zsirjára sütjük.
Megszorjuk a lisztel,felengedjük kevés vizzel és felforraljuk,végül összemelegitjük a tejföllel.
Puliszkával vagy apró galuskával adjuk asztalra.

A receptet beküldte: Elviracska

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Római tokány	» Borsos gomba	» Cukorborsós metélt	» Fokhagymás vaddisznótokány
» Cigánytokány	» Zöldborsós palacsinta	» Gombás-zöldborsós spagetti	» Csirke zöldborsós szószban
» Zöldborsós nokedli	» Virslis hentestokány	» Zöldborsós szűzérmék	» Bográcsos tokány
» Pikáns tokány.	» Óvári tokány	» Lecsós-virslis "tokány"	» Borsos fonat