Borsos tokány marhahússal recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60dkg marhahús
3 fej hagyma
1 csapott kanál liszt
1 dcl tejföl
só,bors,1 kanál zsir

Elkészítés:
A hagymát vékony félkarikákra vágjuk és forró zsirban megfonnyasztjuk.
Belekavarjuk a vékony csikokra vágott húst és fedő alatt,egy-egy kevés vizet öntve hozzá,puhára pároljuk.
Megsózzuk,bőven meghintjük borsal és zsirjára sütjük.
Megszorjuk a lisztel,felengedjük kevés vizzel és felforraljuk,végül összemelegitjük a tejföllel.
Puliszkával vagy apró galuskával adjuk asztalra.

A receptet beküldte: Elviracska

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tarhonyás borsós csirkemáj	» Gyümölcsös Csirketokány	» Hagymatokány burgonyával	» Zöldborsós pulykamell
» Báránytokány	» Borsos tokány	» Csicseriborsós finomság	» Erdélyi tokány
» Sertéstokány	» Tokány 3 féle húsból	» Borsós karaj	» Zöldborsós pulykaraguleves
» Vadas marhatokány	» Erdésztokány	» Hentes tokány	» Cseh borsos sertésszelet