Bográcsos tokány recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg sovány marhahús
10 dkg vöröshagyma
1 dl étolaj
1 szűk kanál ételízesítő(vegeta)
2 dl tejföl
bors
mustár
pirospaprika
majoránna
só

Elkészítés:
Bográcsban a hevített olajon, a kockára vágott hagymát üvegesre pároljuk .Hozzáadjuk az újjnyi széles csíkokra vágott marhahúst,majd a fűszereket is.Felöntjük annyi vízzel,hogy ellepje.Fedő alatt puhára pároljuk.A tejfölbe belekeverjük a mustárt és ha a hús a levét elfőtte hozzáadjuk a húshoz.
Galuskával vagy spagettivel tálaljuk

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cigánytokány	» Borsostokány	» Bográcsos lecsó	» Bográcsos székelykáposzta
» Erdélyi borsos tokány	» Borsos tokány marhahússal	» Tárkonyos tokány	» Gombás tokány
» Báránytokány	» Galyasági bográcsos	» Sertéstokány	» Zöldséges tokány
» Gundel-tokány	» Hentes tokány	» Zöldborsós tokány	» Bográcsos - Pásztorleves