Zsiványok burgonyája recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg burgonya
2 fej hagyma nagy./ v.6 kicsike/
15 dkg húsos szalonna
20 dkg füst. kolbász
20 dkg füstölt sonka
Tetszés szerinti savanyúsággal fogyasszuk.

Elkészítés:
Burgonyát megtisztitjuk megmossuk és kb.ujjnyivastag
karikákra vágjuk.A szalonnát kb. 2x2 cm kockára apritjuk, ha a hagyma nagy szintén felkockázzuk /2x2/cm Erre kerül a felkarikázott füst. kolbász.
A füstölt sonkát elöre /megabáljuk 95 fokos vizben
rövid ideig/ majd hasonló méretüre kockázzuk és a
a többi hozzávalóval együtt egy nem túl magas tepsibe elrendezzük. Ha a hagymák aprók tisztitás után egyben is süthetjük!!

Tanácsok:
Zsiványokon kivül jóétvágyúak is fogyaszthatják

Jó étvágyat !

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Rody

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Görögdinnye falatok fetával	» Gombás rakott káposzta	» Medvehagymás krumpli csoda	» Szalonnás-sajtos falatkák
» Bolognais rakott tészta	» Sonkás-sajtos kelbimbó	» Az én lucskos káposztám	» Gombás, tükörtojásos tarja
» Legényfogó talpas krumpli	» Ízes borda rántva	» Alföldi öreglebbencs	» Kukoricás karaj
» Csontos sertésborda mézpácban	» Malacpaprikás	» Csirkemell csicseriborsóval	» Görög rakott krumpli