Ízes borda rántva recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg sertéskaraj,
35 dkg túró,
10 dkg vaj,
só,
szerecsendió,
15 dkg liszt,
5 db tojás,
40 dkg zsemlemorzsa,
olaj, a sütéshez.

Elkészítés:
A sertéskarajt kicsit vastagabb szeletekre vágjuk, középen felszúrjuk, hogy be lehessen tölteni. A túrót a vajjal, sóval, szerecsendióval jól összekeverjük és a karajba töltjük. Hústűvel, vagy fogpiszkálóval megtűzzük. Panírozzuk. És közepesen forró olajban lassan megsütjük. Tálaláskor bármilyen salátával kínálhatjuk.

Tanácsok:
Tényleg nem szabad forró olajban sütni, mert ez egy kicsit vastagabb, és nem fog rendesen átsülni.

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: szilvia13

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karfiol rántva	» Magyaróvári borjúborda	» Milánói sertésborda	» Zöldpaprika rántva
» Sertésborda töltve.	» Hargitai sertésborda	» Bakonyi sertésborda	» Töltött paprika rántva
» Sonka rántva	» Betyárborda	» Sajtos darált hús rántva	» Kecskesajt rántva
» Lecsós sertésborda	» Bárányborda fűszervajjal	» Brabanti sertésborda	» Bakonyi sertésborda 2.