Csirkemell csicseriborsóval recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
- 2 nagy fej vöröshagyma
- 1 kaliforniai paprika
- 1ü csicseriborsó
- 1/2 kg csirke vagy pulykamell
- 2 ek. olíva olaj
- só, bors
- ízlés szerint kakukkfű, borsikafű, zsálya és egy kis curry

Elkészítés:
A hagymát félbevágjuk, majd felszeljük vékonyra, a paprikát is vékony csíkokra vágjuk és megdinszteljük a hagymával az olíva olajon.Ezután bele tesszük a csíkokra vagy kockára vágott pulyka vagy csirke mellett, megsózzuk és borsozzuk, majd hagyjuk párolódni 10 percet fedő alatt. Ezek után tegyük bele a fűszereket és a csicseriborsót. Miután összefőtt minden kóstoljuk meg még egyszer, hogy a csicseriborsó, a paprika és husi megfőtt-e!

Tanácsok:
Egy nagy teflonos serpenyőben, melynek teteje is van készítjük el.
E mellé én rizst szoktam főzni, szerintem nagyon finom!

Jó étvágyat!

Elkészítési idő: 35 perc

A receptet beküldte: tinell

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Isteni sültcsirkemellfilé	» Csirkemell sajttal	» Mézes-diós csirkemell	» Csirkemelltekercs
» Szegfűszeges csirkemell	» Sajtpaplanos csirkemell	» Mézes csirkemell	» Kapros csirkemell
» Fokhagymás csirkemell	» Bakonyi csirkemell	» Húsvéti töltött csirkemell	» Csirkemell zöldséggel
» Alufóliás csirkemell	» Korpás csirkemell	» Sajtos csirkemell U1	» Tüzes csirkemell