Zöldséges pesztós tésztával töltött padlizsán recept

Kategória:

Hozzávalók:
5 dkg. főtt tészta 1 pont
30 dkg vegy. zöldség keverék 1 pont
1 ek. pesztó 2 pont
1 nagyobb padlizsán 0 pont

Elkészítés:
A padlizsánt 5 percig megmikrózom , kétfelé vágom , a belsejét kikaparom, amit a vegyes zöldséghez keverek és azt szintén megpárolom. Ha ez kész a kifőtt tésztával és a pesztóval összekeverem a kettévágott padlizsánokat megtöltöm és grill sütőben megsütöm.

Tanácsok:
a zöldség között van kukorica is ezért 1 p
a pestó készen vásárolt és az olaj miatt adtam 2 p-ot

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: wirgi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ropogós padlizsánsaláta	» Francia zöldséges lecsó	» Padlizsános lepény	» Töltött libamell
» Zöldséges, tojásos rizs	» Elzászi töltött dagadó	» Kínai töltött kacsa	» Marhahússal töltött pita
» Zöldséges lazac 1	» Töltött karaj	» Sonkával töltött padlizsán	» Padlizsánpörkölt
» Töltött kenyér	» Grillázzsal töltött ostya	» Csirkével töltött gomba	» Majonézes padlizsánkrém