Sült padlizsán recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
1-2 padlizsán (attól függ, mekkorák), fokhagyma, paradicsom, sajt, só, bors

Elkészítés:
A padlizsánokat megmosom, felkarikázom. Picit megsózom, hagyom egy ideig állni, majd a kicsapódott nedvét leitatom.
A szeleteket megborsozom, rárakom a fokhagyma karikákat, végül a paradicsomkarikákat.
Berakom a sütőbe, végül megszórom sajttal a tetejét.

Tanácsok:
Én a sajtot csak a végén rakom rá, mikor már megsült az egész, így csak ráolvad, nem ráég a sajt.
Az ételt el lehet készíteni toronyba is, ilyenkor padlizsán-fokhagyma-paradicsom-padlizsán-fokhagyma- paradicsom és így tovább, amekkora tornyot szeretne az ember.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: esjé

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szudáni padlizsánkrém	» Padlizsán-cukkíni lecsósan	» Pármai padlizsán	» Padlizsános-lecsós csirke
» Ropogós padlizsánsaláta	» Padlizsánkrém:	» Padlizsános ragu	» Grillezett padlizsán
» Padlizsános hal	» Palacsinta padlizsánnal	» Padlizsánragu kuszkusszal	» Padlizsán keleti módra
» Padlizsános spagetti	» Mogyorós padlizsán	» Padlizsános szendvicskrém	» Eredeti padlizsánkrém