Sült kacsa recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2 db kacsa, 2 db borízű alma, 2 narancs, 2-3 evőkanál olaj, majoránna, egész bors, só.

Elkészítés:
A hízott kacsát beirdaljuk, belső részeit jól megmajorannázzuk, almát narancsot teszünk bele és saját zsírjában megsütjük. Sütés közben néha megkenegetjük az alatta lévő zsírral. Köretként pezsgős lila káposztát, hagymás tört krumplit ajánlunk.

A receptet beküldte: moncsicsi83

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mustáros kacsamáj	» Mézes kacsa	» Gombás-almás kacsaleves	» Kolozsvári rakott kacsa
» Palacsinta-kacsák	» Pekingi kacsacomb	» Sült kacsacomb	» Finom sült kacsacomb
» Narancsos, gombás kacsa	» Sült kacsamell	» Vörösboros kacsamell	» Almás-sajtos vadkacsa
» Rántott kacsamell chipsben	» Narancsos kacsa	» Kacsacomb extra	» Konyakos kacsasült