Rántott kacsamell chipsben recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
kacsamell filé
2 dl tej
liszt
tojás
chips
só
bors
fokhagyma

Elkészítés:
A filézett mellehúsból vékony csíkokat vágok, beáztatom a sózott, borsozott tejbe kb 3 órára. Jól lecsöpögtetem, majd lisztbe, tojásba, jól összetört (saját zacskójában célszerű) chipsbe forgatom. A tojásba zúzott fokhagymát is lehet tenni. A szokásos módon, nem túl forró olajban kisütöm. Bármilyen körettel fogyasztható.
Az ízek fokozhatók ha a chips ízesített, de lehetőleg világos színű legyen, mert a túl barna könnyen megéghet.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Káposztás rántotta..	» Sajtos rántott patisszon	» Rántott hagyma	» Narancsos kacsamell
» Rántott brokkoli	» Rántott szendvics 2.	» Baconos rántott camembert	» Kukoricás rántott karaj
» Parmezános rántott surimi	» Sajtkrémes vadkacsamell	» Rántott keltekercs	» Rántott tükörtojás
» Töltött, rántott gomba	» Rántott szendvics 1.	» Rántott tojáskrokett	» Tejfölös rántott tök