Sárgabarack krémleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
90 dkg sárgabarack
2,5 dl víz
1 db kis doboz (175 gr) natúr joghurt
2 teáskanál őrölt fahéj
1/2 kávéskanál őrölt szegfűszeg
1 evőkanál méz, ha szükséges

Elkészítés:
A barackokat mosd meg, csepegtesd le, majd szedd ketté. Tedd egy fazékba, add hozzá a vizet, a fahéjat és a szegfűszeget. Tedd fel főni. Körülbelül 15 perc alatt a barack teljesen megfő.
Egy botmixer segítségével, turmixold össze, és adagold hozzá a natúr joghurtot is.
Ha igazán érett barackból készíted, nem fog kelleni hozzá a méz, de azért kóstold meg.
Ha kihűlt, tedd hűtőbe 2–3 órára. Jól lehűtve a legfinomabb. Készíthetsz hozzá habgaluskát is.

A receptet beküldte: MRG1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajt-krémleves	» Rizses krémleves	» Sárgabarackos clafoutis	» Brokkolikrémleves
» Sárgabarackturmix	» Mexikói sajtkrémleves	» Sütötökkrémleves	» Karfiol-brokkoli krémleves
» Pórékrémleves	» Tökkrémleves	» Sajtkrémleves egyszerűen	» Sárgabarack torta
» Sárgabarack kefír ital	» Aszaltszilva-krémleves	» Narancskrémleves	» Sárgabarackos-gombóc