Saláta leves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
2-3 nagyobb fej saláta
1 nagy fej fokhagyma
1-2 kiskanál vegeta
2 dl tejföl
0.5 dl tej
1 tojás sárgája
1 kiskanál liszt
ecet, só, ízlés szerint.

Elkészítés:
Odateszünk 2 liter vizet, a salátát, levelére szedjük és bő vízben leöblítjük, vékony csíkokra szeleteljük.
Miután a víz felforrott, beletesszük a salátát, az összezúzott fokhagymát, az ételizésítőt és a sót.
Amikor puhára főtt a saláta, a tejfölt, a tojássárgáját, a lisztet, a tejet és elkavarjuk,
1-2 evőkanál forró levessel felengedjük és óvatosan beletöltjük a levesbe.
Ecettel ízlés szerint savanyítjuk.

Tanácsok:
Tálaláskor tejfölt adhatunk hozzá.
Nagyon finom túrospuliszkával.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: cicumaci

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos brokkolikrém leves	» Francia saláta 2	» Kolbászos leves	» Gombás korhelyleves
» Narancsleves habkarikával	» Csicsóka krémleves	» Gyors zöldségkrémleves	» Sajtkrémleves
» Uborkás-répás fejessaláta	» Acapulco saláta	» Tejleves legegyszerűbben	» Barackleves
» Vegyes babsaláta	» Hideg Uborkakrémleves	» Sütőtökpüré-leves	» Segesvári egresleves