Hideg finomfűleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
2 ek.olívaolaj,
1 gerezd fokhagyma,
1 liter átszűrt húsleves vagy 2 húsleveskocka,
1 ek.tárkonyecet,
1-1csokor kapor,
petrezselyem zöldje,
metélő hagyma,
néhány levél bazsalikom,
tálaláshoz tejszínhab

Elkészítés:
A levest vagy 1 liter húsleveskockával ízesített vizet a péppé zúzott fokhagymával két három percig
főzzük,majd kihűlni hagyjuk.Az olajat,az ecetet
és a finomra vágott zöldfűszereket a hideg levesbe keverjük,jól behűtjük.Tálaláskor a tetejét tejszínhabbal díszítjük.

Elkészítési idő: 10 perc

A receptet beküldte: esztella100

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hideg sárgarépasaláta	» Hideg csokoládéöntet	» Hideg céklaleves	» Hideg töltött saláta
» Serpenyős hideg csülök	» Hideg vilmoskörteleves	» Hideg uborkaleves	» Hideg tésztasaláta
» Hideg sonkás sajttekercs	» Hideg kutya	» Hideg grízfelfújt	» Gesztenyés süti hidegen
» Padlizsánleves hidegen	» Savanyúság hidegen!	» Hideg zöldorsóleves	» Hideg barackleves