Könnyű spárga leves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
20 dkg spárga
1-2 evőkanál tejföl
1 kávéskanál liszt
2 db tojás

Elkészítés:
A tisztított spárgát 2-3 cm-es darabokra vágunk, és fazékban, gyengén sózott vízben, fedő alatt, lassú tűznél puhára főzzük.
1-2 evőkanál tejfölt 1 kávéskanál liszttel simára keverünk, majd kissé felhígítjuk vízzel, hogy ismét tejfölsűrűségű legyen. Hozzáöntjük a spárga levéhez és felforraljuk.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kelleves húsgombóccal	» Málnaleves	» Spárgás risotto	» Hideg krémleves
» Gombapüré leves	» Hideg cukkini krémleves	» Brokkolikrém- leves	» Maceszgombóc(levesbetét)
» Farsangi sajtleves	» Őszibarack leves másként	» Zellerkrémleves diétásan	» Római leves
» Tejfölös céklaleves	» Fokhagymás gombaleves	» Tejfölös gombaleves	» Csülkös zöldbableves