Rebarbara mártás recept

Kategória:
Főzelékek

Hozzávalók:
kb. 15 szál rebarbara
gyümölcscukor
folyékony édesitő
1 vaniliás puding
2-3 dl tej
egész fahéj
szegfüszeg

Elkészítés:
a rebarbara szárakat megpucolom elég nehéz dolog, majd 2-3 cm darabokra vágom. Felöntöm vizzel és puhára párolom a füszerekkel együtt. Közben a vaniliás pudingot kikeverem, amikor már puha a rebarbara behabarom. Ha savanyu lenne mert ez egy savanykás növény, akkor még tehetünk bele édesitőt.

Tanácsok:
a családom nagyon szerette, nem egy elterjedt növény, de nagyon hasznos és finom, sajnos a piacon is elég ritkán lehet kapni.
sült csirkével, sült krumplival kiváló inyenc étel.
jó étvágyat hozzá

A receptet beküldte: danya

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Saláta fetamártással	» Kínai citrommártás	» Napraforgós csalánmártás	» Tejfölös sajtos mártás
» Halfilé dinnyemártással	» Besamel-mártás	» Torma mártás	» Eper-rebarbara dzsem
» Pikáns szilvamártás	» Erdélyi tormamártás	» Kaviármártás	» Almamártás sült húshoz
» Hideg sajtmártás-mártogato	» Zöldhagymamártás	» Csalánmártás	» Metélt babos mártással