Kínai citrommártás recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
1/2 dl citromlé
1/2 dl zöldségleves (kockából)
1 evőkanál méz
1 evőkanál cukor
1 mokkáskanál gyömbérpor
1 evőkanál étkezési keményítő

Elkészítés:
A citromlevet a zöldséglével, 1 dl vízzel, a mézzel, a cukorral és a gyömbérporral kis lábosban összekeverjük, majd lassú tűzön addig melegítjük, amíg a cukor felolvad. Ekkor a hőt nagyobbra vesszük, a keveréket felforraljuk. Az étkezési keményítőt 1 evőkanál vízzel simára keverjük, és a mártást besűrítjük vele. Megsózzuk, kevés őrölt fehér borssal is ízesíthetjük. Melegen tálaljuk.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kínai palacsintabatyu	» Kínai kel leves	» Kínai grillpecsenye	» Kínaikel saláta
» Kínai csirkés üvegtészta	» Haltekercs citrommártással	» Mentás citrommártás	» Ez kínai-Max konyhájából
» Kapris kínai saláta	» Csirkemáj kínai módra	» Gombás kínaikel saláta	» Citrommártás.
» Kínai pirított tészta	» Kínai mogyorós csirke	» Kínai csirkeszárnyak	» Fincsi kinai kel saláta