Rakott káposztás kocka recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
50 dkg tészta
30 dkg kolbász
15 dkg füstölt szalonna
2 db tojás
2 dl tejföl
só ízlés szerint
4 ek napraforgó olaj
2 gerezd fokhagyma
50 dkg káposzta

Elkészítés:
A fodros nagy kockatésztát sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
A kolbászt karikára szeleteljük, a szalonnát apróra feldaraboljuk, és kevés olajon kisütjük.
A káposztát lereszeljük, kevés olajon megdinszteljük, és 1 tk sót szórunk rá.
A kisült kolbászt és a szalonnát zsírjával együtt a káposztához öntjük, majd beleforgatjuk a lecsöpögtetett tésztát.
Olajjal kikent tepsibe tesszük. A tojást a tejföllel és a zúzott fokhagymával összekeverjük, a tészta tetejére öntjük, és 200 fokon megsütjük.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Meggyes kocka.	» Gyergyói rakott puliszka	» Fekete-fehér kocka	» Parfékockák
» Diétás rakott padlizsán	» Rakott gombás saláta	» Narancsos-piskótás kocka	» Finom Gesztenyekocka
» Ínyenc rakott burgonya	» Muszaka (rakott padlizsán)	» Rakottburgonya	» Balkáni rakott hús
» Szerb rakott rétes	» Marcipános kocka	» Szedres gyümölcskocka	» Szalonnás rakottas