Diétás rakott padlizsán recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
Hozzávalók 1 személyre:

* 25 dkg padlizsán
* 10 dkg pulykahús
* 3 evőkanál zabpehely
* 4 evőkanál joghurt
* 2 dkg köményes sajt
* 1 evőkanál aprított vöröshagyma
* 2 evőkanál olívaolaj
* só
* fokhagyma
* feketebors
* petrezselyem
* ételízesítő
* fűszerpaprika

Elkészítés:
Elkészítés:

A karikázott padlizsánt sóval, ételízesítővel megpároljuk. Közben az olívaolajon megfuttatott vöröshagymán átpirítjuk a darált pulykahúst, majd fűszerpaprikával, borssal, fokhagymával puhára főzzük. Ha elkészült, összekeverjük a zabpehellyel. A sütőtepsit vékonyan kiolajozzuk, és alulra egy réteg párolt padlizsánt teszünk, majd a húsos, zabpelyhes töltelék és újra a padlizsán következik. Tetejét joghurttal meglocsolva sütőben szép pirosra sütjük.

A receptet beküldte: rohangya

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Húsos rakott karalábé	» Cukkinis csirkerakottas	» Diétás pizza	» Diétás marha (kínai étel)
» Zöldséges rakott krumpli	» Rakott sonkás tészta	» Mákos rakott kifli	» Cukkinis rakottas
» Bolognai tésztarakottas	» Meleg Padlizsánkrém	» Rakott hús	» Pulykarakottas
» Rakott keksz	» Padlizsános vendégtál	» Rakottas cukkini	» Diétás túrókrém