| Narancsos-piskótás kocka receptSütemények, édességek Hozzávalók: -1 dl tej -csipet só -1 citrom -30 dkg liszt -1 csomag sütőpor -6 dl narancslé -2 csomag vaníliás puding - rum (kevés) -20 dkg babapiskóta -5 dl habtejszín -3 dkg -bevonó-csoki -kevés olaj -5 db tojás -30 dkg vaj -36 dkg cukor (vagy édesítő) -1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A lisztben elkeverjük a sütőport--> A toj. sárgáját kikeverjük 30 dkg cukorral+ a van. cukorral+ a vajjal--> Hozzáadjuk a tejet+ a citrom levét +héját /reszelve/. -->Belekeverjük a sütőporos lisztet,a tojások fehérjéből -csipet sóval- keményre vert habot lazán beleforgatjuk a masszába--> tepsibe simítjuk a tésztát, 180 fokos sütőben 25 perc alatt megsütjük. A pudingport elkeverjuk a maradék cukorral, felengedjük 5 dl narancslével, majd sűrűre főzzük-->Ha kihűlt, a tésztára kenjük--> a lehűtött tejszínből kemény habot verünk, a narancsos krémre kenjük--> A maradék narancslevet elkeverjük a rummal-->A babapiskóták alsó felét belemártjuk, kirakjuk velük a süti tetejét. Tanácsok: A bevonócsokit megolvasztjuk, pici olajat keverünk bele -->a csokit a piskóták tetejére csorgatjuk. A receptet beküldte: Zsó001 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |