| Pityókás fügedzsem receptHozzávalók: 1.5 kg érett füge 1.4 kg kristálycukor 2.5 dl vörösbor 1 teáskanál őrölt fahéj 1 citrom leve 1 tasak zselé fix Elkészítés: 5 evőkanál cukrot félreteszünk.A fügét nagyobb darabokra vágjuk , majd a cukorral borral és a fahéjjal összekeverjük.Lefedjük és 12 órára a hűtőbe tesszük.A zselé fixet az 5 kanál cukrot,összekeverjük,hozzáadjuk a citromlét,és az előkészített fügéhez adjuk.Fedővel lefedve 15 percig forraljuk.Forrón üvegekbe töltjük,lezárjuk és száraz dunsztba hagyjuk kihülni. A receptet beküldte: ronka Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |