Norvég halgombóc recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
75 dkg hal,
25 dkg húsos szalonna,
5 főtt burgonya,
1 hagyma,
só,
bors,
kapor,
5 dkg gomba,
2-3 evőkanál liszt,
2 tojás,
30 dkg zöldborsó,
20 dkg zöldpaprika.

Elkészítés:
A halat, 10 dkg kisütött szalonnát, a burgonyát gombát, hagymát kétszer megdaráljuk. Megsózzuk, fűszerezzük, és belekeverjük a lisztet meg a nyers tojásokat. Kis gombócokat formálunk belőle, és vízben kifőzzük.
A maradék szalonnát apróra vágva kiolvasztjuk, hozzátesszük a főtt zöldborsót, és az apróra vágott zöldpaprikát, és ezzel körítjük a halgombócot.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Norvég tekercs	» Halgombócleves	» Pikáns halgombócleves	» Alufóliában sült lazac
» Tengeri frittata	» Kukoricas tonhal salata	» Magyaros pontykocsonya	» Tőkehal mustármártással
» Mustáros hal 90naposra	» Sajtos-gombás halfilé	» Tonhal babbal	» Dióbundában sült ponty
» Busavagdalt	» Tonhalas pite	» Tejszines zöldséges haltál	» Szardellás hal