| Legényreggeli receptEgytálételek Hozzávalók: - étolaj vagy disznózsír - vöröshagyma - tojás - császárszalonna - burgonya vagy tészta - só, ételízesítő Elkészítés: Pillanatok alatt elkészíthető! Finom, tápláló, nem költséges, igen jól lehet vele lakni:) Az apróra vágott vöröshagymát és a felszeletelt császárszalonnát megpirítom egy kevés olajon vagy zsírban, majd hozzáadom a már megmosott és apró kockára vágott burgonyát vagy a tésztát, felöntöm annyi vízzel, hogy arányosan ellepje és fedő alatt megfőzöm. Közben sóval, ételízesítővel és fűszerekkel gazdagítom -ki hogy szereti. Amikor már majdnem készre puhult a fedő alatt minden összetevő és a lé is elfőtt, ekkor ütöm rá a tojásokat (mennyiségre attól függően, hány személyre főzöm). Jól összekeverem és lekapcsolom a gázt/villanyt alatta, de a serpenyőt hagyom még platnin zárt fedővel. Kissé meghűlve tálalom, esetleg pirospaprikával megszórom a tetejét. Csábítóan csalogató az illata. Jó étvágyat mindenkinek, aki kipróbálja! Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Dominika0125 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |