| Klebimbó rétegesen akár diétázók részére is receptZöldséges ételek Hozzávalók: Két személyre: 400g kelbimbó 200 g darált hús / diétásan akrjuk akkor sovány hús/ 2 ek. reszelt sajt /diétásan akkor az óvári sajtot ajánlom/ 1 dl tejföl / diétásan finom joghurttal/ majoránna szerecsendió só ízlés szerint. Elkészítés: A megtisztított félbe vágott kelbimbót sós, vagy vegetás vízben puhára főzöm, leszűröm. A darált húst sóval majorannával ízesitve teflonban megpároljuk. Rétegesen lerakjuk a kelbimbót és a párolt darált húst. Tetejét leöntjük tejfölbe, vagy joghurtba kevert reszelt sajttal, amit reszelt ( vagy őrölt) szercsendióval ízesítünk. Foró sütőben addig sütjük amig színesedni, pirulmi nem kezd a teteje. Tanácsok: A dárált hús erősebben is fűszerezhető pl, finom fasirt fúszerkeverék bele.e enyéni ízlésre bízva is fűszerzhetjük. Ha valaki olcsóbban, vagy diétásaban akarja készíteni a HÚST FELCSERÉLHETI darált párizsival, vagy virslivel. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: lányom Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |