Gombafejek rakva recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
50 dkg kg burgonya
12 fej csiperke gomba
10 dkg juh túró
1 pohár tejföl
1 ek vaj,
1 evőkanál só
10 dkg trappista sajt.

Elkészítés:
A burgonyát megfőzzük, és meghámozzuk. A gombafejeket megtisztítjuk. Egy tűzálló tálat kivajazunk, rászeleteljük a burgonyát, sózzuk és ráöntjük a tejföllel kikevert juhtúrót. Erre a rétegre egymás mellé szorosan ráhelyezzük a gombakalapokat, a domború felükkel felfelé. Olvasztott sós vajjal megkenjük és egyenként reszelt sajt kúpokat teszünk rájuk. Meleg sütőben, kb. fél órát sütjük.

A receptet beküldte: Lolita63

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldfűszeres gombafejek	» Túróval töltött gombafejek	» Hússal töltött gombafejek	» Töltött gombafejek sütve
» Részeges gombafejek	» Gombafejek sajtkrémmel	» Apró olajos gombafejek	» Sült gombafejek fűszeresen
» Töltött gombafejek rántva	» Töltött gombafejek II.	» Töltött gombafejek	» Bundás kenyér rakva
» Tojásos kelbimbó rakva	» Székely lecsó	» Gomba vadasan	» Patiszon pörkölt