Zöldségmix recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 piros kaliforniai paprika
3 paradicsom
fél kg gomba
2 kisebb cukkini
tengeri só, bors, majoranna(egy csipet)

Elkészítés:
Megmosom a hozzávalókat és vékony szeletekre vágom. Hozzáadom a fűszereket és fedő alatt megpárolom.Nem teszek alá semmit, még vizet sem.
Ebben az a jó, hogy a zöldségfélék a saját levükben párolódnak.

Tanácsok:
Köretnek kiváló, fogyózóknak ajánlom.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: habnyak

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tarhonyás zöldségmix	» Gombával rakott cukkini	» Galyasági gombapaprikás	» Székely gomba
» Csirke idényzöldséggel	» Cukkini habfasírt	» Padlizsán-cukkíni lecsósan	» Rántottás paradicsom
» Rakott avokádó	» Gombaragu	» Rántott burgonya gombóc	» Hasselback burgonya
» Zöldbab túróval	» Húsos spárgaragu	» Sült ananász	» Színes zöldségtál