Sóskamártás3 recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
sóskalevelek megtisztítva szár nélkül
olaj
cukor
só
citromlé
tojássárga
liszt
tejföl
tej

Elkészítés:
Forró olajra dobom az előkészített sóskaleveleket és barnulásig kevergetve párolom. Ha sűrű massza lesz belőle; cukrot, sót, citromlevet teszek bele.
Felengedem tejjel és kicsit összefőzöm. Lisztből, vízből és tejfölből habarást készítek, belekeverem a tojássárgáját, majd gyorsan kevergetve a sóskához öntöm. Egyet rottyan és kész.

Tanácsok:
Mi főtt krumplival és natúr hússal szeretjük leginkább.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös-mustáros cukkini	» Cukkini rakottas	» Sárgadinnye falatok	» Zöldséges polenta
» Spenotos lazania	» Brokkolilepény	» Párolt petrezselymes burgonya	» Citromos cukkini
» Brokkoli palacsintában	» Finom sajtos kelbimbó	» Csupazöldség "lasagne"	» Grillezett szezámmagos spárga
» Parázson sült gomba fóliában.	» Mogyorós padlizsán	» Rakott brokkoli magtejföllel	» Sajtos lasagne