Csirkemell rétegesen recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4kis csirkemell filézve
só
bors
majoranna
bazsalikom
2fej hagyma karikára vágva
0.5dl.olaj
0.5dl liszt
2dl.tejföl
pirospaprika
15dkg. reszelt sajt

Elkészítés:
A csirkemellet befüszerezzük, olajjal bekenjük és néhány órát a hűtőben pihentetjük.
A lisztet összekeverjük a pirospaprikával, meghempergetjük benne a füszeres csirkemellet.
Egy tűzállo edényt vajjal kikenünk és rétegesen belerakjuk a hust a hagymát a fele reszelt sajtot a lisztel a 1dl tejfölel összekeverjük és 1-1 kanállal a rétegekbe teszünk belőle.
A tetejére tejföl kerüljön.
A tálat alufóliával lefedjük és 30-35percig sütjük 180 fokon, majd a foliát eltávolitjuk a maradék reszelt sajtot rászórjuk még 10prcig sütjük.

Tanácsok:
Petrezselymes burgonyával és fokhagymaöntetes salátával kináljuk.

Elkészítési idő: 35 perc

A receptet beküldte: ana60

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes csirkemell II.	» Hagymás csirkemell	» Göngyölt csirkemell	» Illatos omlós csirkemell
» Vajas-barackos csirkemell	» Egyszerű rakott csirkemell	» Gombás- sajtos csirkemell	» Kapros juhtúrós csirkemell
» Mézes csirkemell	» Hagymás- gombás csirkemell	» Almás-gyömbéres csirkemell	» Narancsszószos csirkemell
» Paradicsomos csirkemell	» Szumátrai csirkemell	» Erzsi csirkemelle	» Húsvéti rakott csirkemell