Kaviárral töltött sárgarépa recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
4 vastag sárgarépa
20 dkg vaj
10 dkg kaviár
1 vöröshagyma
1 kiskanál szardellapaszta
1 citrom
só

Elkészítés:
A tisztított sárgarépát sós vízben félkeményre főzzük,majd kihűtjük.Hosszában kifúrjuk.A vajat a szardellapasztával a citromlével ,a reszelt hagymával és a kaviárral összekeverjük.Izlés szerint sózzuk.Majd a sárgarépába töltjük egy nyomózsák segítségével.Fél óráig hűtőben dermesztjük.,meleg vízbe mártott késsel egyforma vastag karikára vágjuk.Saláta levélen tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött palacsintafelfújt	» Sárgarépa sütemény	» Töltött karfiol	» Áfonyával töltött alma
» Majorannás sárgarépafánk	» Töltött "bundás" tojás	» Sárgarépás reggeli ital	» Gombával töltött kellevél
» Májkrémmel töltött fánk	» Töltött vagdalt	» Brokkolival töltött fasírt	» Töltött cukkíni egyszerűen
» Töltött csirke olaszosan	» Sárgarépa leves	» Töltött csiga másként	» Töltött paradicsompaprika