Brokkolival töltött fasírt recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 fej brokkoli
1 kg darált hús
só, bors
fokhagyma
tojás
zsemle vagy kenyér

Elkészítés:
Egy kisebb fej brokkolit egészben,sós vízben megfőzünk, majd lecsepegtetjük. A darált húsból a szokásos módon fasírtmasszát készítünk. Egy jénait kizsírozunk a fasírt masszából teszünk az aljára, rátesszük a megfőtt brokkolit és a többi fasírttal bevonjuk. A tetejét kicsit megzsírozzuk, alufóliával letakarjuk és forró sütőbe tesszük. Kb. fél óra múlva levesszük a fóliát és pirosra sütjük. Krumpli pürével tálaljuk

A receptet beküldte: Lolita63

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Májkrémmel töltött krumpli	» Töltött dagadó 2	» Családi töltött csirke	» Az én töltöttkáposztám
» Batániai töltött paprika	» Káposztával töltött dagadó	» Töltött cukkini paleósan	» Túró fasírt
» Fasírttekercs	» Májjal töltött burgonya	» Töltött szűzpecsenye	» Amerikai töltött fasírt
» Bajor töltött rostélyos	» Tőltőtt burgonya	» Káposztával töltött sonka	» Hamis töltött libanyak