Izes karaj recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
8 szelat 1újnyis fehér karaj
15dkg Trapista sajt
1 kis doboz tejfől
csemege Piros Arany
örölt bors
fokhagyma granulált

Elkészités:

Elkészítés:
Előző este a húst bekenjük piros arannyal és éjszakára a hűtöbe tesszük.
Másnap egy tepsibe aufóliát simitunk rá helyezzük a szeleteket meghintjük borssal,fokhagymával,(sót nem teszünk mert a piros arany önmagába elég sós),megkenjük tejföllel,majd a sajtot megreszelve rászorjuk.A húsok közé 2 ev.olajat cseppentünk.Előmelegitett sűtőbe 25-30 percet sűtjük gyenge tűzön.

Tanácsok:
Villával megszúrkáljuk a 30 perc elteltével ha nem elég puha még sűtögetjük,ez igazán a hús frisseségétől függ.Hasáb burgonyával.pirével egyaránt azzonal tálaljuk.Jó étvágyat!

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: Germana

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás karaj	» Rakott karalábé karajjal	» Rakott karaj burgonyával	» Sült báránykaraj
» Sárgabarackos sertéskaraj	» Zsebeskaraj	» Barackos karaj	» Oldalra rakott karaj
» Ünnepi karajtekercs	» Tejszínes mustáros karaj	» Almás töltött karaj	» Borított karaj
» Egyben sült karaj	» Gombás-sajtos karaj	» Temesvári sertéskaraj...	» Sajtos sertéskaraj