Sajtos sertéskaraj recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 adaghoz:
4 szelet sertéskaraj
só,
őrölt fekete bors
1 ek. olvasztott vaj
10 dkg kemény sajt (ementáli vagy gouda)
1/2 tk. édesnemes paprika
1/2 ek. vaj

Elkészítés:
A húst sóval, borssal ízesítjük. A vajat felolvasztjuk, felforrósítjuk és a hús mindkét oldalát sötétbarnára sütjük benne. A szeleteket tűzálló edénybe, egymás mellé fektetjük. A sajtot lereszeljük, és elosztjuk a húsokon. Egyenletesen megszórjuk paprikával, és vékony vajszeleteket teszünk rájuk. Forró sütőben, kb 10-15 percig sütjük, amíg a vaj megolvad, és enyhén barna színt kap. Burgonyával,vegyes salátával tálaljuk

Elkészítési idő: 40 perc
Kalóriatartalom: 470 kcal
Zsírtartalom: 34 gramm

A receptet beküldte: kriszta_79

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos cukkini fasírt	» Sajtos gomba	» Burgonyás-sajtos csíkok	» Sajtos pulykamellfilé
» Sajtos karalábé	» Sajtos-burgonyás lepény	» Sajtosgaluska	» Chilis-sajtos ropi
» Füstölt sajtos muffin	» Sajtos-túrós háromszög	» Gombás-sajtos lecsó	» Sajtos túrótorta
» Csodasajtos sós sütemény	» Füstöltsajtos csirkemell	» Sajtos-sonkás burgonya	» Sajtos-barnarizses pite