Sajtos sertéskaraj recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 adaghoz:
4 szelet sertéskaraj
só,
őrölt fekete bors
1 ek. olvasztott vaj
10 dkg kemény sajt (ementáli vagy gouda)
1/2 tk. édesnemes paprika
1/2 ek. vaj

Elkészítés:
A húst sóval, borssal ízesítjük. A vajat felolvasztjuk, felforrósítjuk és a hús mindkét oldalát sötétbarnára sütjük benne. A szeleteket tűzálló edénybe, egymás mellé fektetjük. A sajtot lereszeljük, és elosztjuk a húsokon. Egyenletesen megszórjuk paprikával, és vékony vajszeleteket teszünk rájuk. Forró sütőben, kb 10-15 percig sütjük, amíg a vaj megolvad, és enyhén barna színt kap. Burgonyával,vegyes salátával tálaljuk

Elkészítési idő: 40 perc
Kalóriatartalom: 470 kcal
Zsírtartalom: 34 gramm

A receptet beküldte: kriszta_79

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Burgonyás-sajtos rúd	» Sajtos kelbimbó	» Tejfölös sajtos mártás	» Sajtos snidlinges kenyér
» Almás-sajtos rakott csirke	» Francia sajtostekercs	» Sajtos-túrós zöldbab	» Sajtos rudak 2.
» Töltött sajtos kifli	» Sajtos roló 3	» Gyors Sajtos rudacskák	» Sült sajtos paradicsom
» Diós-sajtos tészta	» Zöldséges-sajtos mártás	» Sajtos rántott karfiol	» Sajtos rakott kenyér