Rakott karalábé karajjal recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
- 1 kg karaj
- 2 fej karalábé (nagy)
- 30 dkg sajt
- 4 dl tejföl
- 2 db tojássárgája
- só, bors
- petrezselyemzöld
- vaj
- liszt

Elkészítés:
A megtisztított karalábéból centis körszeleteket vágunk, vajon puhára pároljuk. A kivert, megsózott húsokat lisztbe forgatva megsütjük. A karalábét kivajazott jénai tálba tesszük, mindegyik tetejére rárakunk egy szelet húst, egy szelet sajtot, majd ismét karalábé. A műveletet még egyszer megismételjük. Végül az egészet petrezselyemmel, sóval, borssal, tojássárgájával, reszelt sajttal elkevert tejföllel leöntjük, sütőben átforrósítjuk.

A receptet beküldte: Ritus40

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Avokádós karalábé főzelék	» Sajtos rakott karfiol	» Magyaros rakott káposzta	» Rakott spárga
» Rakott alma	» Karalábés tészta (Olcsó),	» Magyaros rakott spagetti	» Alföldi rakottas
» Parasztos rakottbab	» Rakott kelkáposzta másképp	» Vega rakott karfiol	» Zöldséges rakott csirke
» Rakott túrós galuska	» Rakott sonkás tészta	» Rakott spagetti 2.	» Póréhagymás rakott tészta