Sült báránykaraj recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg báránykaraj (a bordáknál szeletelve),
1 evőkanál olaj,
só,
argarin.

Elkészítés:
A karajokat olajjal beecsetelem, majd fél óráig állni hagyom.
Egy serpenyőben felhevítem a margarint és a karajszeleteket mindkét oldalról 3-4 percig sütöm.
Csak ezután sózom.

Tanácsok:
Tetszés szerint készíthető faszenes grillen is (így még finomabb).

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Babos hús	» Rántott sajt sonkaszelettel.	» Csőben-csirke	» Barbecue szószos csirke
» Almás-szilvás csirke	» Illatos töltött csirke	» Tatár beafstek	» Omlós, szaftos sertés sült.
» Húsgombóc citrommártással	» Gombás marhahúsos tészta	» Pulykaragu rizzsel	» Csirkemáj római tálban
» Csirkefalatok Budapest módra	» Kínai husi angol zellerrel	» Nagyidai cigánypecsenye	» Lecsós -csirkemáj