Gombagombóc recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
10dkg gomba
10dkg zsemlemorzsa
5dkg füstölt szalonna
3 tojás
só,bors,petrezselyemzöld

Elkészítés:
Apró kockára vágjuk a füstölt szalonnát. Megtisztítjuk és apróra vágjuk a gombát.1 egész tojással és 2 tojásfehérjével összekeverjük a gombát és a szalonnát. Majd annyi zsemlemorzsát adunk hozzá ,hogy kissé kemény gombócokat formálhassunk. Borssal ,sóval ,finomra vágott petrezselyemzölddel ízesítjük.Húsleveshez,csontleveshez,rántott leveshez adhatjuk.

A receptet beküldte: csiga4dada

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gesztenyés káposztaleves	» Görcs leves	» Hideg kaporleves	» Görögdinnye leves
» Kelkáposzta leves	» Kelesztés nélküli sörkenyér	» Olcsó gyümölcsleves	» Tojásos burgonya leves
» Zöldséges gombagulyás	» Diétás saláta leves	» Rókagomba-krémleves	» Káposztás bableves
» Tojásos-hagymás rántott leves	» Falusi zöldségleves gazdagon	» Gazdag leves darált hússal	» Tejfölös kapor krémleves