| Olcsó gyümölcsleves receptLevesek Hozzávalók: 50 dkg őszibarack vagy más gyümölcs fél csomag vaníliás pudingpor 1 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál cukor fahéj szegfűszeg 1 szelet citrom Elkészítés: A barackot meghámozzuk, negyedbe vágjuk, kevés vízzel (amennyi ellepi), egész fahéjjal, néhány szegfűszeggel, cukorral, vaníliás cukorral, és egy szelet citrommal együtt feltesszük főni. Ha felforrt, kis lángon úgy 5-10 percig főzzük tovább. Ezután lehúzzuk a tűzről, és a vaníliás pudingporral jól elkevert tejet lassan hozzáöntjük. Visszatesszük a tűzre, folyamatosan kevergetjük és rottyanásig főzzük. Jól kihűtjük. Tejszínhabbal és gyümölccsel tálalva isteni finom. Tanácsok: Jó, ha a leves legalább egy éjszakán át pihen a hűtőben, mielőtt tálaljuk. (Bármilyen gyümölccsel elkészíthető, tej helyett lehet tejszín, tejföl, kinek hogyan tetszik.) A receptet beküldte: Rozália Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |