Csirkesaslik grillezőknek recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 filézett csirkemell
fél szál (csípős) kolbász
2 db paprika (kaliforniai, sárga, zöld ízlés szerint)
1 db csípő hegyes paprika
1 nagy fej lilahagyma
9-10 saslik bambusznyárs(vagy éppen hegyes hurkapálca)

A páchoz:
3 ek (csípős) ketchup
3 ek mustár
1 tk só
1/2 tk vegeta
1 kk frissen őrölt feketebors
3 ek olívaolaj

Elkészítés:
A csirkemellet felkockázzuk.
Összekeverjük a pác hozzávalóit, beleforgatjuk a csirkekockákat és legalább 1 órán át állni hagyjuk benne.
Felszeleteljük a kolbászt, a paprikákat és a lilahagymát.
A hozzávalókat tetszés szerint szúrjuk a nyásra és kb. 30 perc alatt parázsló faszénen aranybarnára grillezük őket.
Kb. 9-10 nyárs lesz belőle.

Tanácsok:
A receptet a Nők LApja Konyhájában találtam, de mivel grillezni készülünk, rögtön mentettem a receptet:-)

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Füstölt pulykamell spárgával	» Finom karaj	» Gombaszószos szelet	» Fahéjas csirkemell(tepsiben)
» Csirkemájjal rakott zöldbab	» Szilvás-mazsolás hús	» Gyors csirke vacsora.	» Paprikás-kukoricás csirke
» Hagymás-őszibarackos karaj	» Fóliás husi	» Sajtos-ananászos csirkemell	» Szeletben sült karaj
» Slambuc bográcsban	» Csirke Beriani	» Mazsolás-currys csirke	» Parmezános-tejszínes csirke