Fóliás husi recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
kb:25 dkg sertés karaj
háron-négy szelet sonka
olcsó sajt
petrezselyem
vaj
2-3 tojás
só
bors
alufólia

Elkészítés:
A húst ujjnyi szeletekre vágom,majd egyenként jól kikloffolom mind.
Ezután a hússzeleteket sózom és borsozom.
Alufóliát tépek,aljára egy kevés vajdarabot teszek,rá a sonkát.Erre jön a hússzelet megszórni frissen vágott petrezselyemmel rá a sajtszelet.
Miután ez megvan a tojásokat egy tálba felütöm egy csipet sót hozzáteszek.
A hússzeleteket az alufóliába kicsit becsomagolom,de a tetejét kicsit nyitva hagyom.
Ráöntök mindegyik ilyen alufóliás husira egy kis tojást majd teljesen becsomagolom.Tepsibe teszem őket majd légkeverésées sütőbe kb 15-20percig olyan 150 fokon megsütöm.Köretnek krumplit adok.

Tanácsok:
Viszonylag hamar kész és nem vészes az ára.
Az alufóliát közepére tegyük a hús és mint egy kosárkát úgy csomizuk be akkor a tjásos sajtos keverék nem folyik ki.

Elkészítési idő: 25 perc

A receptet beküldte: 7kriszta

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fóliás hús	» Alufóliás csirkemell	» Alufóliás krumpli	» Fóliás csirke
» Fóliás csirkeszárnyak	» Fóliás burgonya	» Alufóliás halszelet	» Fóliás káposztás hús
» Sertéskaraj pásztor módra	» Töltött csirkemell	» Céklás fasírt	» Kedvenc csirkecombom
» Amerikai töltött fasírt	» Olasz csirke	» Hamburger izraeli modra	» Török fasírt