Füstölt pulykamell spárgával recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg fehér spárga,
50 dk g újburgonya ,
só,
1 teáskanál kömény,
25 g vaj,
1 adag hollandi mártás lime-mal,
20 dkg füstölt pulykamell.

Elkészítés:
A spárgákat a fejük alatt meghámozzuk és megfőzzük. A burgonyákat sós vízben, a köménymaggal kb. 25 percig főzzük, lehúzzuk a héját, majd a megolvasztott vajban megforgatjuk, enyhén megsózzuk.
Elkészítjük a hollandi mártást.
A spárgát, a pulykamellet és a burgonyát tálra rendezzük, és meglocsoljuk a mártással.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Füstölt sonkás kanapé	» Őszibarackos pulykamell	» Fetás-tejszínes pulykamell	» Csípős pulykamell
» Sajtos-sonkás pulykamell	» Magyaros Pulykamellragu	» Pulykamell raclette	» Pulykamell körtével
» Tejfeles tepsis pulykamell	» Füstölt húsos karalábé	» Pulykamell Lucifer módra	» Pulykarolád spárgával
» Spenót pulykamellel	» Pulykamell+gombás mártás	» Füstöltsajt - krémleves	» Spenótos pulykamell