Borsós laskagomba pörkölt recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
50 dkg laskagomba
20 dkg zöldborsó
2 fej vöröshagyma
3 cikk fokhagyma
ételízesítő
pirospaprika
só
olaj
víz
1 paprika

Elkészítés:
A hagymát félig megpárolom, hozzáadom a paprikát kicsikre vágva, a fokhagymát, pár perc múlva a pirospaprikát, majd a felszeletelt gombát és a nyers zöldborsót. Felengedem vízzel, és befûszerezem. Addig fõzöm, míg a gomba megpuhul és a leve besűrűsödik. Tálalhatjuk kifõtt tésztával, vagy rizzsel.

Tanácsok:
Tejföllel is meg lehet bolondítani.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldpörkölt	» Erdész pörkölt	» Ketchup-os zöldborsos husi	» Zöldségpörkölt rizzsel
» Juhtúrós-borsós hús	» Szívpörkölt	» Falunapi pörkölt	» Tejfölös tojás pörkölt
» Színes borsos báránysült	» Kucurapörkölt	» Pikáns nyúlpörkölt	» Savanyú máj pörköltágyon
» Borjúpörkölt	» Kínai borsos csirke	» Cukorborsós metélt	» Zöldborsós rizses csirke