Színes borsos báránysült recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg báránycomb
1 dl száraz fehérbor
3 evőkanál citromlé
8 evőkanál olívaolaj
2 kávéskanál színes bors(törött)
kevés friss oregáno
kevés frisskakukkfű
só

Elkészítés:
A combot 3-4 cm-es,kockára vágjuk,és egy mélyebb tálba tesszük.Ráöntjük az olívaolajat a bort a citromlét ,majd sóval,borssal ,a kakukkfűvel, és az oregánóval alaposan összekeverjük.
Az egészet letakarjuk és 1 éjszakára a hűtőbe tesszük pácolódni.
Sütés előtt a pácléből kiszedjük a húskockákat és adagonként fapálcikára tűzzük.Forró grillserpenyőbe téve minden oldalát pirosra sütjük.
Sült zöldségekkel vagy friss salátával tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldborsós camembert krém	» Tejszines-tökmagolajas hal	» Zöldborsós tojásragu	» Tejszínes meggyleves
» Borsos gomba	» Színes sajtgombócok	» Csicseriborsós finomság	» Tejszínes szederkrém
» Tejszínes sült halfilé	» Tejszínes gombás spagetti	» Tejszínes-parajos csirke	» Tejszínes csirkemellfilé
» Borsos csirkecomb	» Színes zöldségköret	» Tejszínes-sajtos pecsenye	» Zöldborsós apróhús