Tejfölös tojás pörkölt recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
Kevés zsír
Kicsi vöröshagyma krém
10 darab főtt kemény tojás
Kis pohár tejföl
Törött paprika
Só

Elkészítés:
Zsírból és a vöröshagyma krémből rántást készítünk,bele tesszük a törött paprikát.A tojást tojásszeletelővel feldaraboljuk és beletesszük a rántásba,egy kicsit össze rotyantjuk,majd hozzá adjuk a tejfölt és egy kis sót.2-3 percig hagyjuk főni,hogy az ízek össze főljenek.Tésztával vagy nokedlivel tálaljuk.

Tanácsok:
Egy kis törött borsot is lehet bele rakni.

A receptet beküldte: Tüncsi75

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombapörkölt	» Sült gomba tojással	» Cukkini tojásban	» Sonkás töltött tojás
» Tojásfasírt Emyke módjára	» Szalonnás, tojásos krumpli	» Barackos tejfölös süti	» Gombapörkölt riszzel
» Csirkemellből pörkölt	» Tejfölös pulykacsíkok	» Töltött tojás (egyszerű)	» Tojással töltött húslabdák
» Padlizsánpörkölt	» Vörösboros szarvaspörkölt	» Tojás Colada	» Kinder szelet tojás nélkül