Zalai lepény recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
5 dl aludttej, /joghurt/
1 kg burgonya,
kb. 30 dkg liszt,
1 kispohár tejföl,
1 fej vöröshagyma,
zsír, só

Elkészítés:
A burgonyát meghámozva nyersen az aludttejbe reszeljük. Hozzáadjuk a lisztet, megsózzuk, jól elkeverjük. Zsírozott tepsibe öntve, mérsékelten meleg sütőben sütjük. Mielőtt kisülne, a reszelt vöröshagymát kis zsíron rózsaszínűre pirítva a tejfölbe keverjük, a lepényre öntjük. Még pár percre visszatesszük a sütőbe.
Szeleteljük, frissen tálaljuk.

A receptet beküldte: Bévi48

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Banánlepény	» Pampi (Túrólepény)	» Lecsós tojáslepény	» Baconos gombalepény
» Horthy lepény	» Tejfölös gyümölcslepény	» Mézes-meggyes lepény	» Citromos villámlepény
» Hagymás lepény	» Gyümölcsös lepény	» Burgonyás túrós lepény	» Francia körtés lepény
» Gyümölcslepény	» Török lepény	» Túrós-barackos lepény	» Tejfölös lepény