Mézes-meggyes lepény recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
10 dkg vaj vagy margarin
10 dkg cukor
1 csipet só
1 vanilin
4 tojás
1 dl kefír
35 dkg liszt (ebből 15 dkg lehet teljes kiörlésű)
1 kk szódabikarbóna
1 kg meggy
5 ek méz
5 dkg mandulaforgács

Elkészítés:
A meggyet kimagvalom, lecsöpögtetem. A vajat a kétféle cukorral és a tojással géppel habosra keverem, majd hozzáadom a kefírt, a lisztet és a szódabokarbónát. Egy közepes méretű tepsit kibélelek sütőpapírral és a tésztát beleöntöm, elegyengetem. Tetejére rászórom a lecsöpögtetett meggyet, majd a mézzel lecsorgatom úgy, hogy mindenhova jusson. Végül rászórom a mandulaforgácsot. 180 fokon pirosra sütöm a tetejét (40-45 perc).

Elkészítési idő: 35 perc

A receptet beküldte: _kleo_

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sütőtökös lepény	» Pekándió-lepény	» Szilvás-túrós lepény	» Lekváros krumplilepény
» Karfiollepénykék	» Kapros-túrós lepény	» Káposztás lepény	» Juhtúrós Lepény Albi módra
» Alj nélküli túrós lepény	» Zalai lepény	» Húsos cukkinilepény	» Banánlepény
» Tejfölös-szilvás lepény	» Gombás hablepény	» Áfonyás lepény	» Almás-mézes lepény